Atendimento de Excelência e Fidelização de Clientes na Restauração

3 horas

28000.00 Kwanzas

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Sumário

 

Num mercado altamente competitivo, onde a experiência do cliente é o maior diferencial, um atendimento de excelência é a alma do sucesso na restauração. Mais do que servir bem, trata-se de criar memórias positivas e relações duradouras com os clientes.

A oficina “Atendimento de Excelência e Fidelização de Clientes” foi criada para capacitar profissionais da restauração a oferecer um serviço de qualidade superior, que vai além do básico, um atendimento personalizado, empático e orientado à satisfação total do cliente.

Durante três horas de formação dinâmica, os participantes vão compreender o impacto da hospitalidade, da comunicação e da atitude profissional na criação de experiências inesquecíveis que fazem o cliente querer voltar… e recomendar.

 

 

 

 

Público-alvo

 

  • Empregados de mesa, barmen, anfitriões e rececionistas;
  • Supervisores e gestores de sala;
  • Proprietários e empreendedores do setor da restauração;
  • Profissionais em contacto direto com o público.

 

 

Objectivos:

 

Objetivos Gerais:

Desenvolver competências de atendimento e relacionamento com o cliente que promovam experiências de excelência e contribuam para a fidelização.

 

Objetivos Específicos:

No final da oficina, os participantes serão capazes de:

  • Reconhecer a importância do atendimento como fator estratégico de sucesso;
  • Aplicar técnicas de comunicação assertiva e empática no atendimento;
  • Gerir reclamações e situações difíceis com profissionalismo e calma;
  • Implementar estratégias de fidelização e encantamento de clientes;
  • Contribuir para uma cultura de excelência no serviço dentro da equipa.

 

Conteúdo programático:

 

Módulo 1 – O Significado de Atendimento de Excelência:

  • O que diferencia um bom atendimento de um atendimento de excelência;
  • O papel da hospitalidade e da empatia no relacionamento com o cliente;
  • A importância da primeira impressão e da linguagem corporal.

Módulo 2 – Comunicação, Satisfação e Fidelização:

  • Técnicas de comunicação verbal e não verbal no atendimento;
  • Como lidar com diferentes perfis de clientes;
  • Gestão de reclamações e recuperação de serviço;
  • Estratégias práticas de fidelização e marketing relacional.

Módulo 3 – Oficina Prática: Criar Experiências Memoráveis:

  • Simulações de atendimento e análise de casos reais;
  • Exercícios de empatia e escuta ativa;
  • Criação do “momento wow”: como surpreender positivamente o cliente;
  • Avaliação e feedback coletivo.

 

 

Requisitos:

 

  • Interesse em aprimorar competências de atendimento e comunicação;
  • Acesso a computador ou smartphone com Zoom instalado;
  • Participação integral nas 3 horas de formação;
  • Espírito aberto e motivação para melhorar a experiência do cliente.

 

Modalidade:

Online - Zoom

Outras informações:

 

Inscrição na Oficina: 

No processo de inscrição, deve sugerir a data (dia e horário) em que deseja participar da oficina, de acordo com a sua disponibilidade, terá a resposta no prazo de 24 horas, por email ou por número de whatsapp.

Esta oficina foi concebida para ser dinâmica e profundamente imersiva, decorrendo ao longo de 03 horas por zoom (regime online).

Uma oficina é uma formação de curta duração, focada em fornecer conhecimentos teóricos essenciais e, sobretudo, uma componente prática, que permite aos participantes aplicar imediatamente o que aprenderam. As oficinas são concebidas para serem dinâmicas, interativas e profundamente imersivas, garantindo uma assimilação eficaz dos conteúdos em pouco tempo.

A oficina será conduzida por profissionais experientes com experiência prática e pedagógica, garantindo que cada participante obtenha aprendizagem aplicável ao seu contexto profissional.

O que inclui a inscrição:

  • Certificado de participação;
  • Documentação de apoio, incluindo slides e materiais utilizados durante a oficina.

Pedidos de informação:

  • Email: formacao@aprender-ao.com

Inscrição no curso

Sugira uma data:

A sugestão de data e hora de realização do curso não é vinculativa. Dependerá de validação quanto à disponibilidade da data sugerida por parte da APRENDER-ao.